홈 /메뉴
일품 요리 À LA CARTE
된장국 Soupe miso
7.00€
완두콩 Edamame
8.00€
계절 샐러드 Salade de saison
참깨 소스 Sauce sésame
10.00€
참깨 소스 Sauce sésame
해초 샐러드 Salade d'algues
10.00€
교자 Gyoza
12.00€
튀김 Tempura
24,00€
오늘의 스타터 Entrée du jour
22.00€
Ormeau
28,00€
Ormeau
28,00€
철판구이 TEPPANYAKI
볶은 야채와 함께 제공 Servi avec légumes sautés
호주 와규 M8-9 입구 Wagyu d’Australie M8-9 entrecôte
68,00€
와규 가고시마 A5 앙트레코트 Wagyu Kagoshima A5 entrecôte
96,00€
쇠고기 컷 Filet de Bœuf
44,00€
앙트레코트 Entrecôte
42,00€
닭 Poulet
29.00€
헛소문 Canard
42,00€
푸아그라 Foie Gras
44,00€
새우 Gambas
41,00€
가리비 껍질 Coquille St. Jacques
42.00€
오늘의 생선 Poisson du Jour
41,00€
해물 Fruits de Mer
48,00€
랍스터 Homard
59.00€
Homard Bleu
70,00€
Homard Bleu
70,00€
생선회 SASHIMI
5 트랜치 5 Tranches
연어 사케 Saumon saké
15,00€
Thon (Bluefin) Rouge Maguro
20.00€
톤(참다랑어) 그라 토로 Thon (Bluefin) gras Toro
26,00€
다우라데 타이 Daurade Tai
15.00€
아마에비 새우 Crevette douce Ama Ebi
15.00€
Seiche Ika
15.00€
* Negitoto
24,00€
Caviar d'Esturgeon
35,00€
회 SUSHI
쌍 당 par paire
Saumon Sake
10,00€
Thon (Bluefin) rouge maguro
12.00€
톤(참다랑어) 그라 토로 Thon (Bluefin) gras Toro
30,00€
Negitoro
30,00€
다우라데 타이 Daurade tai
10,00€
아마에비 새우 Crevette douce Ama Ebi
10.00€
이쿠라 연어알 Œufs de Truite Ikura
15,00€
Seiche Ika
10.00€
반숙 쇠고기 Bœuf Mi-cuit
28,00€
toro mi cuit
30,00€
마키모노 MAKIMONO
6개 6 Pièces
Maki Saumon
13,00€
마키 톤 루즈 Maki Thon Rouge
14,00€
캘리포니아 연어 아보카도 California Saumon Avocat
20,00€
에비 튀김 롤 Ebi Tempura Roll
22,00€
Maki Negitoro
20,00€
오늘의 마키 Maki du Jour
24,00€
Toro tataki roll
24,00€
디저트 DESSERTS
신선한 파인애플 Ananas frais
12.00€
오늘의 디저트 Dessert du jour
12.00€
빙 Glace
바닐라, 초콜릿, 녹차, 유자, 참깨 Vanille, chocolat, thé vert, yuzu, sésame
8.00€
바닐라, 초콜릿, 녹차, 유자, 참깨 Vanille, chocolat, thé vert, yuzu, sésame
떡 아이스크림 Mochi glace
12.00€
플레임 바닐라 아이스크림 도넛 Beignet de glace vanille flambé
13.00€
메뉴 MENUS
75,00 €
모든 메뉴는 볶은 야채, 갈릭 라이스, 계란 및 디저트와 함께 제공됩니다. Tous nos menus sont servis avec légumes sautés, riz à l'ail, œuf et dessert
이달의 항목 Entrées du mois
Sashimi Moriawasé
Sushi Nigiri
오늘의 마키 Maki du Jour
철판구이 TEPPANYAKI
유리 메뉴의 경우 스페셜과 바라 Pour menu Yuri, spécial et bara
유리 메뉴의 경우 스페셜과 바라 Pour menu Yuri, spécial et bara
가리비 껍질 Coquille St. Jaques
오늘의 생선 Poisson du jour
새우 Gambas
헛소문 Canard
앙트레코트 Entrecôte
쇠고기 컷 Filet de boeuf
푸아그라 Foie gras
메뉴 바라 Menu Bara
75,00€
계절 샐러드 Salade de saison
***
2개 항목 2 entrées
***
철판구이 2개 (생선 1개, 고기 1개) 2 Teppanyaki (1 poisson, 1 viande)
하나푸사 메뉴 Menu Hanafousa
99.00€
계절 샐러드 Salade de saison
***
2개 항목 2 entrées
***
철판구이 - 새우, 가리비(랍스터 옵션 + €20.00) Teppanyaki - Gambas, coquille St. Jacques (Option homard + 20.00 €)
Wagyu d'Australie (Option Wagyu Kagoshima A5 + 30.00 €) Wagyu d'Australie (Option Wagyu Kagoshima A5 + 30.00 €)
신선한 음료 BOISSONS FRAÎCHES
일본 맥주 - 33cl Bière Japonaise - 33cl
7.00€
에비앙, 산 펠레그리노 Evian, San Pellegrino
50cl 5.00€
1L 8.00€
페리에 - 33cl Perrier - 33cl
5.00€
과일 주스 Jus de Fruit
6.00€
코카콜라 Coca Cola
6.00€
슈베페스 Schweppes
6.00€
오랑기나 Orangina
6.00€
아이 스티 Ice Tea
6.00€
일본 레모네이드 Limonade Japonaise
6.50€
전채 APÉRITIFS
칵테일 메종 Cocktail Maison
8.00€
때문 Saké
Petit verre 3.00€
Petit flacon 9.00€
매실주 Vin de Prune
8.00€
사케 마티니 Saké Martini
8.00€
키르 Kir
8.00€
퀴어 로얄 Kir Royal
14.00€
샴페인 한 잔 Coupe de Champagne
카나드 뒤셴 Canard Duchene
13.00€
카나드 뒤셴 Canard Duchene
포르투, 마티니, 리카르도 Porto, Martini, Ricard
8.00€
위스키 JB, 보드카, 진 Whisky JB, Vodka, Gin
9.00€
NIKKA 진 NIKKA Gin
13.00€
산토리 로쿠 진 Suntory ROKU Gin
12.00€
위스키 카발란 Whisky KAVALAN
16.00€
카발란 KAVALAN
버번 오크 Bourbon Oak
19.00€
버번 오크 Bourbon Oak
유산 YUSHAN
버번 캐스크 Bourbon Cask
18.00€
버번 캐스크 Bourbon Cask
재패니즈 위스키 WHISKY JAPONAIS
Nikka Taketsuru
16.00€
Suntory TOKI
16.00€
닛카 커피 그레인 Nikka Coffey Grain
18.00€
니카 요이치 Nikka Yoichi
20.00€
치타 싱글몰트 Chita Single Malt
20.00€
Hakushu Single Malt
21.00€
히비키 하모니 Hibiki Harmony
21.00€
미야기쿄 싱글몰트 Miyagikyo Single Malt
21.00€
이치로의 몰트 Ichiro's Malt
21.00€
닛카 12ans Nikka 12ans
23.00€
마쓰이 사쿠라 술통 The Matsui Sakura Cask
28.00€
야마자키 Yamazaki
12ans 30.00€
18ans 47.00€
닛카 타케츠루 21ans Nikka Taketsuru 21ans
49.00€
소화기 DIGESTIFS
드라이 사케 54° Saké Sec 54°
7.50€
꼬냑, 아르마냑, 칼바도스 - 2cl Cognac, Armagnac, Calvados - 2cl
9.50€
와인 바이 더 글라스 VINS AU VERRE
샤도네이 Chardonnay
8.00€
꼬뜨 뒤 론 Côtes du Rhône
8.00€
브루이 Brouilly
9.00€
레드 와인 VINS ROUGES
37.5cl
75cl
꼬뜨 뒤 론 Côtes du Rhône
17.00€
30.00€
샤토뇌프 포프 Châteauneuf du Pape
65.00€
부르고뉴, 피노 누아 Bourgogne, Pinot Noir
43.00€
소뮈르 샹피니 Saumur Champigny
18.00€
29.00€
머큐리 Mercurey
67.00€
부르고뉴, 오뜨 꼬뜨 드 뉘 Bourgogne, Hautes-Côtes-de Nuits
후들롯 Hudelot
52.00€
후들롯 Hudelot
브루이, 뒤뵈프 Brouilly, Duboeuf
20.00€
33.00€
생아무르, 뒤뵈프 Saint Amour, Duboeuf
24.00€
38.00€
물랭 A 벤트, 뒤뵈프 Moulin A Vent, Duboeuf
23.00€
37.00€
뤼삭 생테밀리옹 Lussac Saint Emilion
20.00€
32.00€
무통 생도 Mouton Cadet
26.00€
43.00€
Haut Medoc Ch. 빅토리아 Haut Médoc Ch. Victoria
28.00€
45.00€
Saint Emilion Grand Cru, Ch. Grand Peyrou
45.00€
마르산네 루이 라투르 2017 Marsannay Louis Latour 2017
65.00€
세인트 에스테페 Saint Estèphe
75.00€
포이약, 하모니 퐁바데 Pauillac, Harmonie Fonbadet
72.00€
라그랑주 영지, 생 줄리앙 Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange
76.00€
N3 디안젤로 2018 N3 D’Angellus 2018
118.00€
마고 Ch. 지스코 2006 Margaux Ch. Giscours 2006
145.00€
화이트 와인 VINS BLANCS
37.5cl
75cl
샤도네이, 뒤뵈프 Chardonnay, Duboeuf
30.00€
무스카데 Muscadet
22.00€
33.00€
리슬링 Riesling
23.00€
35.00€
산체레 Sancerre
31.00€
49.00€
푸이 푸이스 Pouilly Fuissé
34.00€
50.00€
오뜨 꼬뜨 드 본, 푸케랑 2018 (유기농) Hautes Côtes de Beaune, Fouquerand 2018 (BIO)
48.00€
부르고뉴 알리고테 Bourgogne Aligoté
39.00€
생 베랑, 뒤뵈프 Saint Veran, Duboeuf
43.00€
샤블리 프리미어 크뤼 Chablis Premier Cru
76.00€
장미 와인 VINS ROSÉS
37.5cl
75cl
프로방스의 해안 Côtes de Provence
20.00€
33.00€
알자스 피노 누아 Pinot Noir d’Alsace
21.00€
34.00€
여행 TAVEL
25.00€
37.00€
반돌, 도멘 에르미타주 Bandol, Domaine Hermitage
50.00€
산세르 로제, 로셰트 Sancerre Rosé, Rochettes
48.00€
샴페인 CHAMPAGNES
뒤셴 오리 Canard Duchêne
65.00€
뭄 레드 코드 MUMM Cordon Rouge
85.00€
모엣과 샹동 Moët et Chandon
92.00€
R 드 루이나르트 R de Ruinart
148.00€
NIHON SHU
차갑게 맛보는 일본 청주 Vin de Riz Japonais à déguster frais
Shochikubai Junmai 14° - 180ml
15.00€
Nigori Junmai 10,5 ° - 240ml Nigori Junmai 10,5°- 240ml
29.00€
Shochikubai Ginjo 15° - 300ml
33.00€
KIMOTO 준마이 15° - 500ml KIMOTO Junmai 15° - 500ml
42.00€
DASSAI 45 DASSAI 45
ヤマダニシキジュンマイ Yamadanishiki Junmai
ヤマダニシキジュンマイ Yamadanishiki Junmai
다이긴죠 16° - 720ml Dai -Ginjo 16° - 720ml
88.00€
닌키이치 준마이 스파클링 긴죠 300ml Ninki-ichi Junmai Ginjo Pétillant - 300ml
37.00€
뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES
센차 녹차 Thé Vert Sencha
6.00€
더 버트 겐마이차 The Vert Genmaicha
뻥튀기 Riz soufflé
6.00€
뻥튀기 Riz soufflé
허브티 Tisane
4.00€
디카페인 커피 Café, Décaféiné
3.00€
개암 Noisette
3.50€
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